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元月九日（星期六）起個大早，直奔高鐵左營站搭

六點三六分的車北上，八點十八分準點到達臺北，不

出臺北車站逕轉捷運，在和野蔓園主－亞曼約定處下

車，會合；經過亞曼的介紹，認識同樣前來「換工」

的兩位來自新加坡的朋友－梅和慧瑩。

整個園區，有五絕，來自亞曼自製土窯的炭烤手工

麵包，咬勁及香氣十足，令人回味無窮，堪稱「野蔓」

第一絕；不用清潔劑清洗碗、盤，卻仍能洗淨，可稱

二絕；「大解」處，以米糠覆蓋，竟無臭味，卻野味

十足，謂之三絕；菜園裡不施化學肥料和噴灑農藥及

除草劑，作物和草自然共生，是為四絕；第五絕為菜

園自生可食之山茼蒿、火炭母、龍葵、和風草、假吐

金菊等野菜，可自給自足。

十四號結束「換工」，回顧短短六天五夜的生活體

驗，野蔓園驚豔之處，不甚繁載，非個人茁筆所能列

舉，若有興趣一窺全貌者，一定要親自前來體驗。個

人短期內將再拜訪「野蔓園」，並打算做長期停留。

 P1050070[1].jpg

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