柴米油鹽醬醋茶，開門七件事，「醬」可是榜上有名呢，可見其在中國文化裡的地位。 在現今社會裡，你可知道餐桌上的醬油是從何而來? 其實醬油的製法不只一種，但要吃到甘醇香濃的醬中極品，可非得要以純天然的方式經過4到6個月的時間去分解豆類中的蛋白質，才能使味蕾得到最大的滿足。
野蔓園的入口處正擺著一陶缸一陶缸已曝曬180天的黑豆蔭油，除其製法採古法純天然釀造，更有別於以黃豆為原料的醬油，有著越煮越香的獨特風味，誠摯邀請各位舊雨新知一起來聞香!
時間：2011年12月17日(五)上午9:00
地點：野蔓園(台北市北投區紗帽路40-20號)
費用：免費
報名方式：亞曼 0910225705， yamanagarden@gmail.com
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野蔓園 (7)