綠屋工作坊-2012樂活DIY體驗活動

 

各位朋友及樸門夥伴:龍年如意!                                       

    我是亞曼,野蔓園的管理者。 很高興在經過多年深化與實踐樸門生活,並在野蔓園開設一系列Permaculture的推廣與體    驗課程,將Permaculture 的理念融入生活中,感謝大家熱情參與。2012年的課程出爐囉,請大家繼續支持。

綠屋工坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以行動找回失落已久的傳統自主生活樂趣,你可以在台北近郊找回人與自然土地的連結並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。做到『健康自求,生態自救』本次課程特別挑選歷年熱門活動,結合樸門理論與生活實踐,可以更在地化的為環保盡心,力行在地生產在地消費的理念。

◎ 主辦單位: 綠屋工作坊  協辦單位: 野蔓園

日期

主題

DIY體驗內容

備註(伴手禮)

農務

食之美

樂之趣

2/11()

米食文化(加開)

水稻育苗

米啤酒、德國起司

香草沙拉

米啤酒(自備乾淨寶特瓶600cc)

2/25()

麵食文化小麥

冬麥收割

窯烤披薩(午餐)

窯烤麵包

窯烤麵包一個(自備紙袋)

3/24()

米食文化:水稻

水稻插秧

薑黃飯、糙米漿

稻草編織

真空包裝糙米(400克)

4/28()

茶文化

春茶採收

香草茶包

茶盆栽、粗茶製作

茶苗盆栽一盆

6/3(日)

豆科植物:樹豆

樹豆種植

豆漿、豆腐、豆花

豆瓶裝飾

豆漿、豆腐(自備容器)

6/23()

植物的秘密:薑黃

薑黃種植

咖哩粉、咖哩飯

植物染

植物染手巾一塊(60x60公分)

7/28()

水稻田巡禮

水稻收割

爆米香、湯圓

摸蛤蠣

真空包裝糙米(400克)

8/25()

田園療癒

香草種植

艾草粿

艾草條、左手香防蚊液

左手香防蚊液(自備容器)

9/22()

酵素的魔力

柚子採收

糙米醋、柚子茶

環保酵素

環保酵素(自備容器)

10/27()

古早味的傳承

小麥播種

小麥味增

窯烤麵包

窯烤麵包(自備紙袋)

11/24()

米食加工文化

香草種植

德國起司、米啤酒

香草沙拉

起司或米啤酒(自備寶特瓶)

12/22()

對環境友善的清潔品

香草種植

香草手工皂、'液體皂

香草包、香草浴鹽

天然手工皂100g或香草包即浴鹽

1/26()

傳統生活記憶

稻米碾製

甜酒釀、紅糟酒遭面膜

酒糟面膜

紅糟200g和面膜

 

 

  時間:1012月起每個月第四個星期六早上930分到下午430

 

◎   地點:野蔓園  台北市陽明山北投區紗帽路40-20

◎   費用:  每人500(含材料費)‧餐費每人120元午餐食材以園區生產食物為主的蔬食餐(學齡前兒童免費)

◎   說明:1.凡舊學員、具備學生身分者、樸門協會會員、享有9折優惠價,學齡前以下兒童及75歲以上老人免費。

                2. 以上活動配合節氣運作,以符合傳統工序,因天候影響則取消活動。

                3. 因全球暖化嚴重,農作物產季變動,課程變更敬請見諒。

                4.開課人數每班最少10人以上,歡迎揪團報名。

                5. 因課程準備及相關材料加工須事前準備,為免向隅請於課程前兩週前完成報名,繳費後因個人因素無法參加      恕無法退費。

 

報名方式:1. 預約報名電話及電子信箱: 0922-160239 / yamanagarden@gmail.com / U‧亞曼

                 2.確認報名後請於三個工作天內將費用匯入 合作金庫南門分行帳號:5159872004693  戶名:唐嚴漢 銀行代號:006

野蔓園路線指引:

  1. 大眾運輸系統:於捷運北投站出口轉搭小巴230(起站每 30分鐘一班到第二展望亭站下車,往天母中山北路方向走下坡路約 10分鐘見到溫室左轉進野蔓園。
  2. 自行開車:沿著中山北路直走至中山北路七段,過天母商圈圓環(天母東西路)再沿著中山北路七段直走往天母古道方向,約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示陽光瓦舍餐廳的路線牌直行,在一翠園大廈前的叉路走右邊上山,約3-4分鐘見第二個大叉路,請走左邊往紗帽路路標方向往前,經過陽光瓦舍後再直走1分鐘,過翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色水泥凉亭左轉大路上坡約80公尺,見一大溫室即是。

以上為體驗活動,內容精彩歡迎一起共襄盛舉,如果你認同我們的理念,請將此訊息分享給你的親朋好友

這塊園地需要你的灌溉與支持keep hoop keep fun  更多資訊請上樸門部落查詢http://permaculture.pixnet.net/blog

 

    往年熱門課程如:麵包窯實做、台式豆腐乳、天然日曬龍眼乾、生質柴油、傳統醬油製作等課程已改為

專門技術課程若有興趣同好歡迎揪團報名。

 

  我們努力做到碳平衡:每發出1000張DM,我們便在農場裡種下1 棵樹,看完後請轉分享給其他有需要的朋友,也請參與課程朋友配合對環境友善理念落實垃圾不落地與自備餐具,感謝支持

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