你曾經探究過每天碗中好吃的米飯從哪兒來嗎?

我們聽過鋤禾日當午,但是究竟我們吃的米在哪裡、在什麼時候、被什麼人栽種的呢?

不如自己捲起褲管來插秧,體驗土地如何養育萬物、大自然如何療癒人心吧!

 

插秧是將秧苗栽插於水田之中,也是稻米的生命成長的源頭,植栽於天地之間的秧苗經過日月的流逝與養分的轉換,才能成就日常飲食生活中看似平凡卻也重要無比的一碗碗米飯。

 

在永續生活的環節中,每一個元素都是環環相扣,種稻所產出自耕自種的米,可供食用與加工成米酒、米醋、酒釀、粿、米香、味噌等米製品之外,還有稻穀殼、稻草可以運用在種植的覆蓋、建造自然建築所需的材料,從每天入口的食物、每日居住的自然建築都能妥善地運用能源與資源。

 

野蔓園的創辦人亞曼老師曾經描述一個很有趣的畫面,有一次插秧活動中,有個小女孩因個子嬌小在水田裡不便走動,因此每次要移動位置的時候就看一看她的媽媽,女孩的母親就把孩子抱起來放在另一個位置插秧,這個過程就像在種秧苗、同時也在種人,是個很有趣也溫馨的畫面。這也成為了我們想要邀請大家一起走到土地的動力,體驗式教育能切身感受土壤、泥水、風、日曬的溫度與生命力,了解大地媽媽、感受她、並回饋她。

 

活動內容:

               1.陽明山梯田歷史介紹與環境導覽

               2.插秧與稻米種植的基本教學及台灣米的故事

               3.點心時刻~米製小點

               4.捲起褲管插秧去

               5.自給自足的時令蔬食午餐

               6.回家期待秧苗快快長大        

 

插秧時間:3/25、4/1(六)上午9:30-12:00

 

插秧地點:野蔓園(北投區紗帽路40-20號)交通指引http://goo.gl/spxhPN

 

報名方式:請填寫線上報名表https://goo.gl/forms/LGEW0w8lKthMOnoM2,並於三日內匯款至以下帳戶才算報名成功。

 

授課講師:亞曼與種子師資群

 

報名費用:

                 1.插秧體驗費用

                    鼓勵親子一起來體驗插秧活動,兩個大人同行小孩免費!

                    一般民眾350元/人

                    台灣樸門永續發展協會會員320元/人

                    穀東300元/人 (一穀優惠1人)

                    65歲以上長者及學齡前兒童0元

                 

                 2.餐費

                    150元/人/餐、65歲以上長者及學齡前兒童70元/人/餐

 

匯款帳號:

戶名:彭怡婷(小白)

帳號:郵局700-0311681-0527301

 

活動注意事項

1.垃圾不落地,不能自然分解的垃圾請自行攜回。

2.請著攜帶飲水、餐具、穿著短袖、短褲、拖鞋,不怕汙損的衣物為佳。

3.視天候與秧苗成長狀況,調整實際活動日期,收割日期為插秧後120天,屆時將以email通知,請務必留意您的信件

 

歡迎加入今年穀東行列,吃自己種的米穀東招募中:https://goo.gl/forms/dxAIYenEqJoFb0kv1

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