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綠屋工作坊-2012窯烤烘培課

製窯說明會

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花蓮理想度假村有「龍豬窯」、石碇二格自然中心有「貓頭鷹窯」、陽明山觀園樓溫泉餐廳有「老聃窯」、古亭有「花博窯」、貢寮有「ㄧ座窯」、下課花路米有「史瑞克窯」,想要也有一個自己的專屬窯嗎?

    這是一座不用插電和瓦斯等石化能源,只利用簡單的自然元素:土壤、稻草、沙、石 以及回收的廢玻璃瓶建材等等…就可以變出香噴噴的麵包和披薩的麵包土窯,將樸門Permaculture的能源、植物、土壤、水、動物、人與社群6大元素 融合應用在生活中。在DIY體驗課程中親手做出手工柴燒窯烤披薩、麵包、窯燒料理…等食物, 落實樸門倫理:照顧人、關心地球,分享資源,並建立人與社群的和諧互助關係。

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野蔓園 2012樸門推廣課-手作農耕

春季班

春天,最適合豆科植著生長不過了!

玉米、南瓜與豆科為什麼是生命三姐妹? 有生命三姐妹那有生命三兄弟嗎?

冬日將盡,春臨大地,新生命蠢蠢欲動,

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