【樸門好好玩】101.6.2、6.9野蔓園烤麵包、Pizza

 

連續四個週六的窯烤烘焙課,最後兩週回到北投野蔓園,學習如何窯烤麵包跟pizza。

6月2日~烤麵包

在上一次的課程裡,小U有先教大家培養天然酵母,並請大家在這次上課的前一晚先在家做好麵糰,讓麵糰醒一個晚上後再帶過來。

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