樸門部落 Permaculture

06 03, 2011樸門農耕課夏季班:群落種植(Guild)

植物與人類一樣，無法單獨生存，需要互相扶持的夥伴，也就是把互利互助的植物種植在一起，形成「群落種植」，單打獨鬥的生存是很辛苦的。以下是「群落種植」的概念： 

1. 單一種植容易形成面積廣泛的蟲害危機，因為害蟲可以輕易地破壞牠們所喜愛的此單一植物物種；倘若採取「群落種植」方式，將蔥、辣椒、金盞花等害蟲不愛吃的植物，交錯種植在菜園中，則害蟲便無法到處肆虐，便能有效地侷限害蟲帶來的破壞力!
   
2. 木瓜樹的根系很淺，每每遇到颱風容易倒塌，若能在其周圍種植康復力、山藥、蘆筍等紮根深入的植物，不僅有強勁的破土能力，根長得深也能緊實土壤，幫助木瓜樹屹立不搖，這也是「群落種植」的展現。另外，也可在樹旁堆放石頭，於白天時有遮陽效果，防止土壤過度曝曬而乾燥，保持土壤的涼爽和溼潤，而晚間石頭會放熱，保持土壤的溫潤，形成微氣候。另外石頭亦會為植物帶來礦物質，做為養分。
3. 印第安人所謂的「生命三姊妹」，指的是將玉米、豆科植物、瓜類種植在一起。玉米是印第安人的主食，是生命能量的來源；而性喜向上垂直攀爬於玉米上的豆科植物，則具有固氮能力，為土壤提供肥沃的養分；瓜類性喜於土地上橫向生長蔓延，此覆地特性能抑制雜草叢生。 這也是「群落種植」的優良範例。
4. <豆科植物的特徵：具有豆莢、羽狀複葉、和脣形花。>
5.  利用中水導入來灌溉香蕉圈，香蕉樹會透過根系產生豐富的鉀肥，便可滋養附近其他的樹種（例如：橘子樹）。
6. 常見的「群落種植」方式有：

番茄和羅勒（西班牙人）；玫瑰和葡萄；青椒和蘆筍、蔥和紅蘿蔔（蔥和豆科植物不適合種在一起喔～）；牛蒡、馬鈴薯、花生（人稱生命三兄弟）。