開設一系列樸門永續生活技巧課程,教導人們如何生活中的食衣住行體現自主永續生活。
不論是生活中瑣碎而重要的小事:柴米油鹽,吃吃喝喝。還是衣著與月事,從手作到減塑、塑料替代,甚至是垃圾再次回收運用變成實用小物!秉持著樸門人手作、分享的精神,讓我們從生活中瑣碎而重要的小事開始實踐並體會其中動手做的樂趣吧!

永續生活技巧課程課程簡章、報名網址:https://goo.gl/forms/KMXpICKJxBtzAb5d2

【課程前導分享會─為什麼需要縮小自己?減塑女孩的告白】:2/18(六)19:00~21:30 免費
【電子垃圾變飾品】:2/25(六)19:00~21:30
【手作韓式泡菜】:3/4(六)9:30~15:30
【月來越愛你布衛生棉】:3/18(六)9:30~15:30
【念想兩年的梅乾菜素包子】:(即將公告)
【從孵蛋開始—都市養雞課程】:(即將公告)
【天然發酵豆腐乳】:(即將公告)
【自然生活與火】(即將公告)
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課程介紹

【課程前導分享會─為什麼需要縮小自己?減塑女孩的告白】 免費
減塑女孩佑君很有意思,她現在的小小煩惱是手錶需要換電池,每換一次就製造一個自己無法處理廢棄物。明明是一件閉起眼睛就可以輕鬆帶過的小事,她卻在平凡的日常生活中與垃圾對抗,而這是一場沒有辦法停止的戰爭。
●課程內容:為什麼人們需要做出改變,分享大家關於減塑生活大大小小的事情,以及背後為什麼要辛苦努力的原因。

 

【電子垃圾變飾品】
曉琳是位香港人,於加拿大修完機械工程系後,在機緣下接觸到樸門設計,並決定到世界各地學習各種生活技能,為了以後過自給自足的生活作準備。認為垃圾是種資源,可以將廢棄的電子垃圾拆解、再次構想並運用,變成有趣的飾品!
●課程內容:從電子零件開始,到設計飾品,完成作品可各自帶回家。

 

 

【手作韓式泡菜】
如何處理豐收、盛產的當季食物?食物保存也是永續生活中很重要的一環,縮短食物里程、延長食物保存期限,讓我們一起動手開始做美味的韓式泡菜,讓鮮甜的蔬菜轉換成手作發酵的風味吧!
●課程內容:使用台灣當季的蔬菜自己製作韓式泡菜,完成後每人可以帶一罐成品回家。(請自備乾淨玻璃罐)

 

【月來越愛你布衛生棉】
每個來一次的好朋友,你也可以選擇許多不同的方式來迎接她,不只是一種悶熱、塑膠感的煩躁感,而是探索認識自己身體的旅程,除了教學員使用手縫、基本裁縫機操作自製布衛生棉,並分享使用經驗,還給自己一個舒適、會呼吸的經期之外。還邀請了長期推廣、使用月亮杯的經驗分享者:靖文,來跟大家分享除了塑膠衛生棉之外,你還有什麼樣的選擇,可以好好地善待自己的身體與心靈。
●課程內容:還給自己一個會呼吸的經期,手縫、機縫手作布衛生棉,並分享各種經期用品等使用經驗與分享。每位學員可將一份自製成品帶回家喔!
*經期不只是女生的事情!鼓勵男性朋友一起參與此堂課程,報名半價優惠!

 

【念想兩年的梅乾菜素包子】
兩年前亞曼老師吃到一個周里大姊自己手作的素包子,Q彈的麵皮包裹著鹹香而不膩的梅乾菜,那驚為天包的美味一直讓老師念念不忘。
直到最近突然接到一通來自大姊的電話,睽違兩年又終於與美味的梅乾菜素包子重逢,讓人驚豔素包子竟然可以那麼好吃,於是力邀周里大姊開設手作課程,教大家做出美味的素包子。
●課程內容:從備料、揉麵開始製作包子,完成後每人可以帶約3~5個包子成品回家。(請自備環保非一次性盛裝容器)

【從孵蛋開始—都市養雞課程】
●課程內容:(即將公告)

【天然發酵豆腐乳】
豆腐經過天然發酵,自然熟成後,製成的豆腐乳甘甜下飯!
●課程內容:(即將公告)

【自然生活與火】
●課程內容:(即將公告)
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●報名費用:酌收場地費100元、材料費300元,每堂每人共400元
●報名方式:請填寫線上報名表,並於三日內匯款至以下帳戶才算報名成功。
●因課程材料需事先準備,課程開始前七天內若因個人因素無法出席課程恕不退費。每堂課程不足8人不開班,將會主動通知協助全額退費。
●活動地點:台灣樸門永續發展協會,台北市和平東路二段76巷19弄14號1樓(https://goo.gl/maps/7fEcLYVhr9D2)
●交通指引:
捷運科技大樓站,步行約8分鐘。
開車可停在龍門國中地下停車場,(建國南路2段269號地下),費用:小型車計時30元,機車計次20元。 

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