晚安,我是野蔓園的志工芳儀。好熱噢最近
端午後、立秋前,又到了蔭油製作的時節了。
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【課程內容】:手作黑豆蔭油課
大家眾望所歸的純釀蔭油課來囉!讓手作的風味豐富你的味蕾吧,除了從超市買回了一罐罐大量生產的瓶裝醬油,還有沒有可能有另一種選擇呢?在永續生活中,我們嘗試許多途徑來追求自主生活,因此手作的含意不僅僅是釀蔭油,而是發展一種能夠達成日常生活所需的能力,照顧人類、同時也使用比較友善的方式來照顧地球。
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開設一系列樸門永續生活技巧課程,教導人們如何生活中的食衣住行體現自主永續生活。
不論是生活中瑣碎而重要的小事:柴米油鹽,吃吃喝喝。還是衣著與月事,從手作到減塑、塑料替代,甚至是垃圾再次回收運用變成實用小物!秉持著樸門人手作、分享的精神,讓我們從生活中瑣碎而重要的小事開始實踐並體會其中動手做的樂趣吧!
永續生活技巧課程課程簡章、報名網址:https://goo.gl/forms/KMXpICKJxBtzAb5d2
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【課程資訊】
9/19(六) 9:30~16:00 台灣米的在地魔法 米醋+米酒(1000元)
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過了農曆五月五日,就是正式進入夏季
端午節後的日曬穩定,適合高溫發酵,正適合釀造醬油樸門協會 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(918)
各位朋友&樸門夥伴
我是亞曼,野蔓園的管理者。
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想要知道如何用自己種的米做出美味健康的味噌嗎?想要知道更多關於食品安全的資訊,還有能如何健康生活嗎?
請不要錯過綠屋工作坊十二月課程,手作味噌與食品安全!
請Email報名:yamanagarden@gmail.com
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野蔓園手釀黑豆蔭油課程
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一盆盆親手種植的香草植物綠意盎然蓬勃生長著,此時,以良好的阡插技術,可讓心儀的植物母株品質穩定的繁衍增加品種延續率。透過阡插的方式,除了可讓植物以倍數增加外,在合宜的照護下,搭配回收再利用的馬口鐵罐不只能減少添購盆栽花費,更可讓豐盛的收獲得以分享同好。在本次的免費技巧課還將與大家分享如何應用回收的鐵罐,枯樹枝、鐵線、手作出具有質感的蝶古巴特組合盆栽。
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