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野菜名稱:龍葵
別名:烏仔菜、苦葵、天茄子、老鴉眼睛菜、水茄、牛酸漿、天泡烏甜菜、烏子茄
科學分類:茄科茄屬一年生草本植物
特徵:葉互生,卵形或心型,結黑色漿果。
用途: 1.漿果和葉子均可食,嫩莖葉煮食,是非常可口的野菜。
2.莖葉有解熱、利尿、解毒之效,也可外敷腫毒及跌打損傷等。
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