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手做醬油課來囉!
古法手作的幸福滋味: 黑豆純釀蔭油
翻開中式料理的食譜,
總少不了「醬油少許」的字眼。
在淵遠流長的中國文化裡,醬油是何時登場的,它又是如何走進人們的生活中?
你知道『蔭油』與『醬油』的差別?
你想體驗天然純釀的手作樂趣嗎?
邀請你來聆聽醬油的故事,
用台灣在地的黑豆與野蔓園的特有的菌種環境,
釀造具有個人風味的幸福滋味!
時間:2012年08月11日(六) 9:30~16:30
地點:野蔓園(台北市北投區紗帽路40-20號)
費用:1000元/人
(本費用不含餐費,如有需要,可在園內搭伙蔬食餐:120元/人)
主辦單位: 野蔓園綠屋工作坊
洽詢電話:0922-160239
報名流程 :
- 請先e-mail yamanagarden@gmail.com預約(姓名、電話、email)
- 收到報名確認後,請於三個工作天內將費用匯入指定帳戶。合作金庫南門分行帳號:5159872004693 戶名:唐嚴漢 銀行代號:006
- 匯款後請e-mail匯款資訊(帳號後五碼、匯款時間、金額、姓名)至聯絡信箱
本園區為落實對環境友善理念,實施垃圾不落地,請將垃圾帶回處裡。
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