樸門部落 Permaculture

糙米醋製作體驗

醋嚐起來雖然是酸的，

但卻是人體極佳的鹼性食物來源。

酒、醋同源。

醋(酢)字旁為酉，

透過空氣中的醋酸菌，釀造中的酒便成了酸醋。 

由糙米製成酒釀，再轉化而成的糙米醋，

是植物的天然溶劑，能充分保留住蔬果的營養，

是再加工製成各式蔬果醋的好夥伴。

野蔓園邀請你來

用對土地友善所生產出來的陽明山半嶺米

釀造屬於自己的第一瓶糙米醋!

時間：2011年10月5日(三) 9:30~12:00

地點：野蔓園(台北市北投區紗帽路40-20號)

本園區為落實對環境友善理念，實施垃圾不落地，請將垃圾帶回處裡。

費用：400元/人

主辦單位: 野蔓園

聯絡方式: 聯絡電話-小U 0911-111990， 聯絡信箱-野蔓園yamanagarden@gmail.com

 報名流程 :

     1. 請先e-mail預約。

   2.於預約內三個工作天內將費用匯入指定帳戶。

          郵政帳號:郵局代號:700 台北光復郵局帳號 :00013610493740 戶名 : 唐嚴漢

   3.匯款完成後，請將本報名表連同轉帳訊息(日期、時間、帳號後五碼/匯款人)

     email至報名信箱yamanagarden@gmail.com，並來電確認0911-111990。