樸門部落 Permaculture

學程屬性

學術－自然科學類　★五折課程

課程理念

樸門永續設計是一種能創造永續且循環不息系統的設計方式，可應用的範圍小從陽台大到整個國家。是一種尋找和自然和諧共存的生活哲學與藝術，更是解決人類社會所面臨的各種資源與糧食危機生活模式。你可曾悉心照料盆土上那座「森林」與用心經營盆土上那「一畝地」，從花盆、陽台、屋中一隅到自家後院？樸門邀請你來了解樸門在生活中的應用，一起來思考樸門對地球與生命友善的生活方式。只要你願意，也能體會「結廬在人間，而無車馬喧」的意境。

授課教師

唐嚴漢

師資簡介

1.野蔓園(Yamanagarden)農場主人2.綠屋工作坊負責人，及資深講師3.臺北花博系列─綠色城市沙龍綠點專案顧問4.貢寮「諾奴客低碳家園」專案設計顧問5.花蓮理想渡假村「樸門理想大地」專案負責人6.「桃園逐夢家族」社區營造站顧問及講師7.「吃自己種的米，留一塊乾淨土」計劃發起人。

教學方式

1.觀念介紹2.案例影片觀摩3.實作課程另定週六上午約3- 4小時

學員資格

無

成績評量

參與度30%樸門自主生活實踐計畫40％課堂出席率30％

推薦書目

生病可以自癒/唐嚴漢/凱特文化

其他費用

參考書目《永續栽培設計》(Introduction to Permaculture，Bill Mollison著)，380元；材料費500元，多退少補

部落格或網站

樸門部落http://permaculture.pixnet.net/blog

野蔓部落http://yamana-garden.blogspot.com/

學分數

3學分(18週，每週3小時，共54小時)

是否接受旁聽

是

開班建議人數

15-30人

第1週

Permancuture樸門永續生活設計倫理與設計原則介紹

三大倫理、十四原則、六大元素、分區種植

樸門永續生活設計的緣起、倫理、原則、理念及實踐案例

樸門案例影片觀摩

第2週

自然觀察與設計應用

學習觀察技巧，運用地形、水文、微氣候等原理進行較大尺度的規劃與設計

居家環境實地探勘

第3週

都市樸門社區應用介紹

綠色經濟，結合社群的力量，認識社區生態綠化、合作社企業及社區自給自足。

樸門案例影片觀摩

第4週

食物里程

吃自己種的米，減少食物里程

實作：水稻插秧實作：水稻插秧(上課地點在野蔓園或小野地)

第5週

都市樸門應用

屋頂花園、陽台植栽設計與種植

想要種一畝心田，感受「結廬在人境，而無車馬喧」的意境嗎？讓樸門告訴你。

第6週

水資源利用

集水渠、雨水回收利用，與中水處理

想要知道如何蒐集珍貴的水資源，省力澆水灌溉嗎？

DIY：免動力揚水系統

第7週

微生物的世界

「問題在土壤！」

你知道土壤中的微生物對植物有多重要嗎？如何改善土壤狀況呢？

堆肥、廚餘堆肥、蚯蚓堆肥

第8週

邊際效益

邊界往往是最富生機的地方，潮間帶，花盆跟土地的接壤，還有國境，人與人的交會…

實作：鑰匙孔種植―打開邊界的秘密通道(上課地點在野蔓園或小野地)

第9週

公民學程週

第10週

認識微氣候

你有聽說過在約旦的沙漠中種出蘑菇嗎？這不是魔法，一旦你知道微氣候的奧妙，你也能夠呼風喚雨。

第11週

森林的秘密

森林，沒有人照顧，為什麼會如此繁榮？能把森林搬到我家的屋頂、陽台嗎？

食物森林、多層次種植

第12週

模式(pattern)

你可曾仔細看過這個世界，展現在你的眼前是如何的樣貌？

雲朵、水流、樹枝，其中蘊含著如何的奧妙呢？

第13週

懶人農法

三明治耕種―發現植物共生的秘密

除了「生命三姊妹」，你還知道哪些共生植物嗎？

實作：三明治耕種(上課地點在野蔓園或小野地)

第14週

永續資源運用

人才放錯位置有可能變成垃圾，資源何嘗不也是如此？

DIY：自己做生質柴油

第15週

食品帝國

你所不知道的糧食戰爭

你消費的每一次選擇，都左右著這場戰爭的勝負…

第16週

社群經濟介紹

常有人說，錢不是萬能，但沒錢萬萬不能。但是你聽說過，「錢就是債」嗎？

有人一整年不花錢，你相信嗎？

綠錢與CSA介紹

第17週

樸門自主生活實踐計畫分享

上完這一列的課，有沒有心動想要再自己的陽台或屋頂設計一個小小的花園？想要在生活中做一點小小的改變？想要嘗試一點點的自主生活？

把你的想法說出來吧！

第18週

麵包窯，成果派對

別以為麵包窯只是麵包窯，它是一個小宇宙。

這裡有披薩，就來開派對吧。上課地點在野蔓園或小野地)