最新活動訊息
2011年活動與課程已經出爐,歡迎大夥兒相偕逗陣來!!在玩中學習中細細體會樸門.引導路線請點我 http://0rz.tw/Nh48V
【樸門聚樂部落】 
第十七場公益讀書會《Home盧貝松之搶救地球》



樸門聚樂部落第17場公益讀書會簡章1.jpg

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綠屋工作坊-2012樂活DIY體驗活動

各位朋友及樸門夥伴:龍年如意!                                       

    我是亞曼,野蔓園的管理者。 很高興在經過多年深化與實踐樸門生活,並在野蔓園開設一系列Permaculture的推廣與體    驗課程,將Permaculture 的理念融入生活中,感謝大家熱情參與。2012年的課程出爐囉,請大家繼續支持。

綠屋工坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以行動找回失落已久的傳統自主生活樂趣,你可以在台北近郊找回人與自然土地的連結並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。做到『健康自求,生態自救』本次課程特別挑選歷年熱門活動,結合樸門理論與生活實踐,可以更在地化的為環保盡心,力行在地生產在地消費的理念。

◎ 主辦單位: 綠屋工作坊  協辦單位: 野蔓園

日期

主題

DIY體驗內容

備註(伴手禮)

農務

食之美

樂之趣

2/11()

米食文化(加開)

水稻育苗

米啤酒、德國起司

香草沙拉

米啤酒(自備乾淨寶特瓶600cc)

2/25()

麵食文化小麥

冬麥收割

窯烤披薩(午餐)

窯烤麵包

窯烤麵包一個(自備紙袋)

3/24()

米食文化:水稻

水稻插秧

薑黃飯、糙米漿

稻草編織

真空包裝糙米(400克)

4/28()

茶文化

春茶採收

香草茶包

茶盆栽、粗茶製作

茶苗盆栽一盆

5/26()

豆科植物:樹豆

樹豆種植

豆漿、豆腐、豆花

豆瓶裝飾

豆漿、豆腐(自備容器)

6/23()

植物的秘密:薑黃

薑黃種植

咖哩粉、咖哩飯

植物染

植物染手巾一塊(60x60公分)

7/28()

水稻田巡禮

水稻收割

爆米香、湯圓

摸蛤蠣

真空包裝糙米(400克)

8/25()

田園療癒

香草種植

艾草粿

艾草條、左手香防蚊液

左手香防蚊液(自備容器)

9/22()

酵素的魔力

柚子採收

糙米醋、柚子茶

環保酵素

環保酵素(自備容器)

10/27()

古早味的傳承

小麥播種

小麥味增

窯烤麵包

窯烤麵包(自備紙袋)

11/24()

米食加工文化

香草種植

德國起司、米啤酒

香草沙拉

起司或米啤酒(自備寶特瓶)

12/22()

對環境友善的清潔品

香草種植

香草手工皂、'液體皂

香草包、香草浴鹽

天然手工皂100g或香草包即浴鹽

1/26()

傳統生活記憶

稻米碾製

甜酒釀、紅糟酒遭面膜

酒糟面膜

紅糟200g和面膜

 

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2012 年樸門聚樂部落讀書會簡章

主辦:台灣樸門永續發展協會
宗旨:回歸自然的永續生活之道,落實照顧地球,照顧人類,分享多餘及樸門自然永續經營生命的精神
主題:自給自足的生活,樸門永續生活設計,綠生活,永續經營等相關課題。

 () 讀書會:20122~20131月,每月第一個星期一18:00~20:00進行

日期

主題

2/6

紀錄片:《盧貝松之搶救地球》亞祖-貝彤

3/5

《棄業日記:這輩子一定要出走一次啊!買買氏著

4/2

紀錄片:《基因狂想曲》努荷薩尼、貝荷盧導

5/7

《半農半X的生活:順從自然,實踐天賦》塩見直紀

6/4

紀錄片:《森之歌》柯金源導

7/2

《這一生,至少當一次傻瓜》石川拓治著

8/6

紀錄片:《水資源大作戰》Sam Bozzo發行

9/3

《天地有大美》蔣勳著

10/1

紀錄片:《魚線的盡頭》Rupert Murray發行

11/5

《在愛裡相遇》蔡穎卿

12/3

紀錄片《社區的力量-古巴如何渡過石油高峰期》

1/7

《種好菜過好生活: 社區協力農業完全指導手冊》伊莉莎白.韓德森著

 

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野蔓園 樸門農場實習生招募 

實習工作內容:

  1.  1.農場例行管理與維護:環境整理與農機操作維護、作物種植、澆灌與採收、包裝等。
  2.  2.農產加工與販售:麵包、果醬、果醋酵素、豆腐乳、味曾、醬油、香草及加工農產品等。
  3.  3.環境與食農教育推廣:傳統手作體驗、自然農耕課、自然建築、窯烤烘培課、樂活工作假期、樸門PDC認證課程、生態體驗等自主生活理念推廣。 


應徵條件:

  1.  1.年齡、學歷、經驗不拘。
  2.  2.關心土地,願意落實對環境友善的生活模式,對永續自主生活有興趣。
  3.  3.覺得有能力照顧自己與照顧別人是一件得意的事,喜歡自己動手做東西吃、富創意,且具備分享的精神。
  4.   4.勇於突破、不怕辛苦,願意向自我挑戰,願尊重他人並與他人合作。
  5.   5.對推廣教育有興趣,願意參與培訓成為樸門講師。


待遇:1.可免費參與相關課程並及培訓計畫 (享勞健保、供中餐、可住宿)

      2.我們不是提供一般工作機會,而是一個共創分享資源平台、一起賺取對環境友善的錢。

         很多人想過上述自主生活,但並非人人能如意,所以我們希望你能先換工2-3個月,

           彼此適應看看,之後每個月會有前期學長分享的生活津貼一萬元。期間我們會無私的教會

          你對環境友善的謀生技能,並成為一位永續自主生活的實踐家。 

 

  對上述的實習機會有興趣者,請準備以下資料:

  1.  1.履歷自傳一份。
  2.   2.請提出你所觀察到的台灣農業現狀,以及你自己對「農業」的想法與建議。
  3.   3.請提出你所觀察到的商業模式現狀,以及你自己對「商業」的想法與建議。
  4.   4.列舉一二你曾閱讀過或看過的與環境教育及農業有關的書籍或影片,並請提出看法。

           以上說明字數不限。

寄至野蔓園聯絡信箱 yamanagarden@gmail.com信件標題註明 應徵樸門農場實習生。

      (三日內我們將主動回應,若無收到回應請主動來電詢問)


如果有任何疑問,請跟我們聯絡。也歡迎你的加入。

野蔓園聯絡電話:0922-160239亞曼、小U

野蔓園聯絡信箱: yamanagarden@gmail.com

 

                   

 

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大安社區大學三校區1011期課表

都市田園-樸門綠生活

學程屬性

學術-自然科學類 ★五折課程

課程理念

樸門永續設計是一種能創造永續且循環不息系統的設計方式,可應用的範圍小從陽台大到整個國家。是一種尋找和自然和諧共存的生活哲學與藝術,更是解決人類社會所面臨的各種資源與糧食危機生活模式。你可曾悉心照料盆土上那座「森林」與用心經營盆土上那「一畝地」,從花盆、陽台、屋中一隅到自家後院?樸門邀請你來了解樸門在生活中的應用,一起來思考樸門對地球與生命友善的生活方式。只要你願意,也能體會「結廬在人間,而無車馬喧」的意境。

授課教師

唐嚴漢

師資簡介

1.野蔓園(Yamanagarden)農場主人2.綠屋工作坊負責人,及資深講師3.臺北花博系列─綠色城市沙龍綠點專案顧問4.貢寮「諾奴客低碳家園」專案設計顧問5.花蓮理想渡假村「樸門理想大地」專案負責人6.「桃園逐夢家族」社區營造站顧問及講師7.「吃自己種的米,留一塊乾淨土」計劃發起人。

教學方式

1.觀念介紹2.案例影片觀摩3.實作課程另定週六上午約3- 4小時

學員資格

成績評量

參與度30%樸門自主生活實踐計畫40%課堂出席率30

推薦書目

生病可以自癒/唐嚴漢/凱特文化

其他費用

參考書目《永續栽培設計》(Introduction to PermacultureBill Mollison)380元;材料費500元,多退少補

部落格或網站

樸門部落http://permaculture.pixnet.net/blog

野蔓部落http://yamana-garden.blogspot.com/

學分數

3學分(18週,每週3小時,共54小時)

是否接受旁聽

開班建議人數

15-30

報名方式:請點選http://daan.cogsh.tp.edu.tw/course/1011/according_to_classification.htm#item03

課程大綱:

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臺北市士林社區大學101年度第1學期課程

Permaculture樸門永續生活設計(初階)

開課日期:2012/03/09

上課時間:星期5  19:00-21:30

理念目標:樸門永續設計是一種能創造永續且循環不息系統的設計方式,可應用的範圍小從陽臺大到整個國家,已推廣至世界一百多個國家,是一種尋找和自然和諧共存的生活哲學與藝術,解決人類社會所面臨的各種資源與糧食危機生活模式。想體驗都市農耕生活的朋友,來互相學習與交流自己的農耕經驗,一起來思考樸門對地球與生命友善的生活方式。

授課講師:唐嚴漢(亞曼)

師資介紹:臺灣樸門永續發展協會理事長,野蔓園農場園主、綠屋工作坊負責人及資深講師。參與臺北花博系列-綠色城市沙龍綠點、貢寮「諾奴客低碳家園」、花蓮「樸門理想大地」、桃園「築夢家族」社區營造站顧問及講師、「吃自己種的米留一塊乾淨土」計畫發起人。

教學方式:除第1、2、16週為室內課,其餘皆在野蔓園實作、體驗,做中學。

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Dear 樸門部落的訪客:

 

新年快樂!

謝謝大家對我們的支持與愛護! 

 

2012年的各式課程,包括農耕課、烘培課、綠屋手作課、工作假期與PDC認證課的相關期程將於農曆年前後公告,

對於我們的課程有興趣的朋友,可先主動email到我們的信箱yamanagarden@gmail.com

留下聯絡人姓名、人數、聯絡電話、電子郵件、有興趣的課程、可上課的時間,

屆時課程的安排將會努力參考大家的建議,也讓我們更易於將課程的訊息轉寄給大家。

範例如下:

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第三屆野蔓園PDC同學中有位來自南台灣墾丁南灣的有明,原來就是一位喜愛自然生活與關心環境的簡單生活愛好者。

在南台灣已經生活了20幾年,用心感受著國境之南的美與週遭環境變化....

努力實踐著樸門生活,可以是從你居住的四周開始,

這次抽空到南部辦事順道拜訪有明居所,與各為同好分享:舉凡廚房的火箭爐、屋頂的遇水收集利用、回收舊料建

屋(門窗木板都是南部眷村拆屋時與友人回收的免費資源...真是羨慕)、多樣性種植、手作的生活氛圍...小小ㄧ方空間

可以有著生活品味與堅持。P1010007.JPGP1010021.JPGP1010024.JPGP1010025.JPGP1010027.JPGP1010029.JPGP1010037.JPGP1010020.JPGP1010026.JPG  P1010012.JPGP1010033.JPGP1010011.JPG  

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2011秋耕班 香蕉圈

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2011秋耕班 廚餘堆肥


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2011野蔓園 樸門農耕課 冬季班:都市設計

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幫家人準備早餐時,若能在自家頂樓剪一把韭菜製成韭菜餅,

想喝下午茶時,若能在陽台邊摘幾片迷迭香與甜菊煮成香草茶,

晚餐時刻,若能在廚房後院現採小白菜加入豆腐一起料理,

那是再多星級的餐廳料理所無法比擬的美食。

 

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食物里程 與 社區支持型農業: 以小麥為例

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護根種植.jpg

 

護根種植

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綠屋工作坊‧樂活DIY                

 

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各位朋友及樸門夥伴:新年快樂!                                      

我是亞曼,野蔓園的管理者,                                      

很高興在經過多年深化與實踐樸門生活,已在野蔓園開設”一系列Permaculture的推廣課程”綠屋生活DIY教室,將Permaculture 的理念融入生活之中,感謝大家熱情參與及討論。2011年的課程出爐囉,請大家繼續支持.謝謝.

綠屋工坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以行動找回失落已久的傳統自主生活樂趣,你可以在台北近郊找回人與自然土地的連結‧並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。做到『健康自求.生態自救.』本次課程特別挑選歷年熱門活動、結合樸門理論與生活實踐,可以更在地化的為環保盡心.另外熱門的蔭油製作課程及糯米醋製作課程請大家也不要錯過.力行在地生產在地消費的理念‧

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