樸門部落 Permaculture

 

野菜名稱:龍葵

別名：烏仔菜、苦葵、天茄子、老鴉眼睛菜、水茄、牛酸漿、天泡烏甜菜、烏子茄

科學分類：茄科茄屬一年生草本植物

特徵：葉互生，卵形或心型，結黑色漿果。

用途： 1.漿果和葉子均可食，嫩莖葉煮食，是非常可口的野菜。

2.莖葉有解熱、利尿、解毒之效，也可外敷腫毒及跌打損傷等。