想要知道如何用自己種的米做出美味健康的味噌嗎？想要知道更多關於食品安全的資訊，還有能如何健康生活嗎？

請不要錯過綠屋工作坊十二月課程，手作味噌與食品安全！

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你是不是也想要在生活中做出一點改變，為環境和自己做出一點貢獻，朝著永續生活的目標邁進，但卻因為工作繁忙、苦無時間參與完整的樸門設計課程？你是否也曾想過要擁有自己的一片桃花源，自耕自食，享受被自然綠意包圍的愜意生活，卻因深居都市叢林而無法如願？

不用擔心，由於熱烈響應，我們再次在社大開課了！走過路過不要錯過，這次亞曼老師在信義社大、文山社大、樹林社大和大安社大都分別開設了都市樸門綠生活課程，

吃自己，做自己 Gia­ga­gea

樸門栽種，社會企業，照顧地球，照顧人類，資源分享

我們有一個夢想，希望有一天能夠在台灣創建一個社會企業，讓有心追求永續生活和關懷社會的你能夠有所選擇的消費模式，

野蔓園2014樸門春夏耕作班
 
 
樸門永續設計由澳洲比爾‧墨利森(Bill Mollison)和大衛‧洪葛蘭(David Holmgren)於1974年所共同提出，迄今已推廣至世界一百多個國家，是一種尋找和自然和諧共存的生活哲學與藝術，更是解決人類社會所面臨的各種資源與糧食危機生活模式。

鄭來福先生是聚友愛（ Ground-Up Initiative, GUI）的創辦人兼現任主席，但大家更喜歡親昵地稱他為“村長”。他于2008年成立了聚友愛，並在

2009年4月將之落戶于義順區～寶瓶莊後，開始建設永續村（SustainableLivingKampung簡寫SLKampung) ,活動面積從原先的100平方米擴大到目前超過1200平方米。儘管成立之初，土地和資金都很缺乏，聚友愛卻以穩健速度不斷成長—活動空間日益增加，參與的海內外志工、學校和企業也越來越多，為人類與地球創造更好的未來而共同努力，終於漸漸有了成績。在成立聚友愛之前，來福在新加玻武裝部隊當了6年職業軍人。往後11年則廣泛涉及IT銷售、市場行銷和業務發展，因此累積了豐富的區域和國際管理經驗。

1999年，來福來到他生命的轉捩點，毅然放棄了6位數的高薪職業，費時4年以背包形式遊走近35個國家。 2002年回到新加坡後，他有了多元“身份”，擔任企業培訓師、激勵演說家、克蘭芝鄉村協會的項目顧問及發展總監。

一盆盆親手種植的香草植物綠意盎然蓬勃生長著，此時，以良好的阡插技術，可讓心儀的植物母株品質穩定的繁衍增加品種延續率。透過阡插的方式，除了可讓植物以倍數增加外，在合宜的照護下，搭配回收再利用的馬口鐵罐不只能減少添購盆栽花費，更可讓豐盛的收獲得以分享同好。在本次的免費技巧課還將與大家分享如何應用回收的鐵罐，枯樹枝、鐵線、手作出具有質感的蝶古巴特組合盆栽。

以土磚為主要材料來做灶，設計為可以同時炒菜煮飯，並加熱熱水的土灶。不同於一般傳統的磚製大灶，用土做灶能夠省下燒製、搬運磚頭所耗費的能源，也能夠更善用在地的資源 (土)，不用外購材料。讓建築與設計本身取之於自然，也能回歸自然。