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 PIC_0067亞曼分享小麥的故事(台灣都是進口),及老麵製作過程

PIC_0095女學員邊揉麵團邊跟麵團說話(揉麵約半小時)

 

  200911 229    製作Pizza基底醬,加入番茄,杏孢菇,鳳梨,洋蔥,大蒜及蔬菜

 PIC_0156最後灑上起士(在起士上加點羅勒又別具風味)

 200911 234 剛出爐熱騰騰的美味手工匹薩

PIC_0211 大家一起享用美食

 200911 233 控制麵包窯體內的溫度

 PIC_0213 旺火保持麵包窯溫度

 PIC_0231 用柴火烘培出來的老麵手工愛心麵包


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