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元月九日(星期六)起個大早,直奔高鐵左營站搭 |
六點三六分的車北上,八點十八分準點到達臺北,不 |
出臺北車站逕轉捷運,在和野蔓園主-亞曼約定處下 |
車,會合;經過亞曼的介紹,認識同樣前來「換工」 |
的兩位來自新加坡的朋友-梅和慧瑩。 |
整個園區,有五絕,來自亞曼自製土窯的炭烤手工 |
麵包,咬勁及香氣十足,令人回味無窮,堪稱「野蔓」 |
第一絕;不用清潔劑清洗碗、盤,卻仍能洗淨,可稱 |
二絕;「大解」處,以米糠覆蓋,竟無臭味,卻野味 |
十足,謂之三絕;菜園裡不施化學肥料和噴灑農藥及 |
除草劑,作物和草自然共生,是為四絕;第五絕為菜 |
園自生可食之山茼蒿、火炭母、龍葵、和風草、假吐 |
金菊等野菜,可自給自足。 |
十四號結束「換工」,回顧短短六天五夜的生活體 |
驗,野蔓園驚豔之處,不甚繁載,非個人茁筆所能列 |
舉,若有興趣一窺全貌者,一定要親自前來體驗。個 |
人短期內將再拜訪「野蔓園」,並打算做長期停留。 |
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