樸門部落 Permaculture

是繼花蓮理想度假村的〝龍豬窯〞及石碇二格自然中心的〝貓頭鷹窯〞、陽明山觀園樓溫泉餐廳的〝老聃窯〞、〝躲貓貓窯〞後…將在都市另造一座大型麵包披薩窯來傳遞樸門理念。

這是一座不用插電和瓦斯等石化能源，只利用簡單的自然元素:土壤、稻草、沙、石以及回收的廢玻璃瓶建材等等…就可以變出香噴噴的麵包和披薩的麵包土窯，將樸門Permaculture的能源、植物、土壤、水、動物、人與社群6大元素融合應用在生活中。

在DIY體驗課程中親手做出手工柴燒窯烤披薩、麵包、窯燒料理、蛋糕…等食物，落實樸門倫理:照顧人、關心地球，分享資源，並建立人與社群的和諧互助關係。

如果你是個響往自然與傳統生活態度結合的人
如果你想瞭解柴窯特殊的風味以及落實生活中綠色能源減碳的生活

歡迎一同捲起衣袖和褲管利用大地賜與我們的泥土和稻草

合力蓋一座~草根味、原創性十足的土窯吧！

實踐減碳生活又享用健康烘焙是多麼令人幸福的事ㄚ！

＊報名全程5次課收費$3500元,單次每堂收費$800元
＊午餐可自備亦可在野蔓園搭伙素食另每人收120元
＊我們秉持推廣樸門(Permaculture)公平分享的理念，您也可以用您的專長交換

  課程費用，亦可選擇在課程前參與換工每日折抵200元

我們將於2月19日週五(初六)及2月25日週四於綠點4舉辦免費的窯基座施做，歡迎有興趣的朋友報名參加。

 報名流程
1. 請先電話0970141310葉小姐或來信rayeh77@yahoo.com.tw預約，留下您的

 姓名、聯絡電話與欲參加課程。
2. 郵政帳號:郵局代號:700台北光復郵局帳號 : 00013610493740戶名 : 唐嚴漢
3. 匯款轉帳完成後，請直接來電或來信確認並告知。

註：因課程材料及講師需事前準備與邀請，請各位同好於課前3日確定報名及匯款，(如需用餐者也請一併事前匯款確定以方便備食材)，感激各位合作及幫忙。

 路線指引
1.大眾運輸系統：從台北搭捷運淡水線至士林站，下站後，在中正路搭R19公車，或走出到中山北路步行約五分鐘再坐 220公車，到天母圓環下車（◎注意是中山北路底的天母圓環，不是天母東西路商圈！）步行上山約30分鐘或派出所前共乘上野蔓園。

2.第二路線搭到捷運北投站出口轉搭小巴230線(起站每 30分鐘一班到第二展望亭站下車，往天母中山北路方向走下坡路約 10分鐘見到溫室左轉進野蔓園。

3.自行開車：沿著中山北路直走至中山北路七段，過天母圓環(天母東西路)再沿著中山北路七段直走往天母古道方向，約於219巷時路開始縮減，左轉進219巷沿著路上標示陽光瓦舍餐廳的路線牌直行，在一翠園大廈前的叉路走右邊上山，約3-4分鐘見第二個大叉路，請走左邊往紗帽路路標方向往前，經過陽光瓦舍後再直走1分鐘，過翠峰橋，再過土地公廟後，於紅色水泥凉亭左轉大路上坡約80公尺，遇見紗帽路38號之6住戶前，可見一座大溫室，在溫室旁小路右轉就是野蔓園的入口，會有幾隻狗狗熱烈歡迎(不會咬人的)。

PS:綠點4 地點請搭乘捷運新店線台電大樓站1號5號出口前往即可。