2010綠屋工作坊-樂活DIY
各位朋友及樸門夥伴:新年快樂!
我是亞曼,野蔓園的管理者,
很高興在今年為了進一步深化與體驗樸門生活已在野蔓園開設”一系列Permaculture的推廣課程”綠屋生活DIY教室,將Permaculture 的理念融入生活之中,感謝大家熱情參與及討論。2010年的課程出爐囉,請大家繼續支持.謝謝.
綠屋工坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以行動找回失落已久的傳統生活情趣,你可以在台北近郊找回人與自然土地的連結‧並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。做到『健康自求.生態自救.』 本次課程特別挑選歷年熱門活動、結合樸門理論與生活實踐,可以更在地化的為環保盡心.另外熱門的蔭油製作課程及糯米醋製作課程請大家也不要錯過.力行在地生產在地消費的理念‧
◎ 時間:99年2月起每個月第四個星期六或日早上9點30分到下午4點30分(可在野蔓園搭伙是素食,每人120元素食餐。兒童與老人半價60元)。請自備餐具。
◎ 地點:野蔓園 台北市陽明山北投區紗帽路40-18號
◎ 活動提醒事項:為落實對環境友善的理念,本園區垃圾不落地,請將個人垃圾帶回自理。謝謝合作
課程表:
日期 |
內容 |
體驗費 |
備註 |
2/28(日) |
小麥收割體驗、麥穗加工 |
500 |
窯烤麵包 |
食物哩程減碳自己做起 |
研磨麵粉 |
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3/27(六) |
半嶺水稻插秧體驗‧採桑樂 |
500 |
台灣米的故事、桑葚醬自做 |
4/17(六) |
植物的秘密:認識薑黃: |
500 |
自己做咖喱粉 |
薑黃植物染 |
午餐咖哩飯敎做 |
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5/22(六) |
豆科植物介紹 |
600 |
認識大自然的肥料 請自備保鮮盒裝250克豆腐 檜木豆腐模型DIY體驗欲購者材料費500元 |
手工豆腐,古早味豆花製作 |
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6/26(六) |
豆類採收 |
800 |
參加本課程人員,可獲得200ml醬油一瓶 |
傳統醬油製作 |
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7/24(六) |
手工肥皂與保養品DIY |
500 |
課程體驗可獲得80g天然手工皂 |
自然能源介紹 |
太陽能鍋、火箭爐、生質柴油介紹 |
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8/21(六) |
水稻收割體驗田園樂 |
350 |
吃自己種的米 |
半嶺水澃巡禮˙摸蛤蠣 |
台北盆地水的故事 |
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9/25(六) |
糙米醋˙鳳梨酵素˙柚子茶敎做 |
700 |
酵素的神奇魔力 |
10/24(日) |
陽明山半嶺小麥播種和阿嬤古早味納豆、味增 |
600 |
古早味生活記憶的傳承 |
11/28(日) |
德國Cheese&〝米〞啤酒敎做 |
700 |
減少進口時食材減少探足跡 |
12/26(日) |
豆腐乳與醬菜製作四川泡菜 |
500 |
發酵食物的秘密:天然酵素、乳酸菌 |
1/22(六) |
甜酒釀與紅糟製作 |
500 |
酒釀及紅糟都是促進血液循環養氣補血的傳統生活記憶 |
費用說明:
- 古利親子參加,父母同時參加半價優待。國小學齡前兒童半價及75歲以上老人免費。
2. 以上活動配合節氣運作.以符合傳統工序.因天候影響則取消活動。
3. 因全球暖化嚴重.農作物產季變動.課程變更敬請見諒.
洽詢專線: 0910-225705亞曼
報名流程
- 請先電話或e-mai:yamanagarden@gmail.com預約,並留下您的姓名、聯絡電話與欲參加課程。
- 確認參加課程後,請於三日內(最遲需於上課日三日前)將費用匯入指定帳戶。
郵政帳號:郵局代號:700台北光復郵局帳號 :00013610493740
戶名 : 唐嚴漢 匯款完成後,請直接來電或e-mail告知參加課程。
野蔓園路線指引:
- 大眾運輸系統:從台北搭捷運淡水線至士林站,下站後,在中正路搭R19公 車,或走出到中山北路步行約五分鐘再坐 220公車,到天母圓環下車(◎注意是中山北路底的天母圓環,不是天母東西路商圈!)步行上山約30-40分鐘或派出所前共乘上野蔓園。
- 第二路線搭到捷運北投站出口轉搭小巴230線(起站每 30分鐘一班到第二展望亭站下車,往天母中山北路方向走下坡路約 10分鐘見到溫室左轉進野蔓園。
3. 自行開車:沿 著中山北路直走至中山北路七段,過天母商圈圓環(天母東西路)再沿著中山北路七段直走往天母古道方向,約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示陽光瓦舍餐廳的路線牌直行,在一翠園大廈前的叉路走右邊上山,約3-4分鐘見第二個大叉路,請走左邊往紗帽路路標方向往前,經過陽光瓦舍後再直走1分鐘,過翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色水泥凉亭左轉大路上坡約80公尺,遇見紗帽路38號之6住戶前,可見一座大溫室,在溫室旁小路右轉進入就是野蔓園的入口,會有幾隻狗狗熱烈歡迎(不會咬人的)。
4.如需共乘請提早和亞曼聯絡.:0910225705: 8點50分約在捷運劍潭站銘傳大學門口。
備註:以上為樸門活動,內容精彩歡迎好朋友一起共襄盛舉,如果你認同我們的理念,請將此訊息分享給你的親朋好友,這塊園地需要你的灌溉與支持。請到我們的Blog逛逛先。
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