綠屋工作坊-2012樂活DIY體驗活動
各位朋友及樸門夥伴:龍年如意!
我是亞曼,野蔓園的管理者。 很高興在經過多年深化與實踐樸門生活,並在野蔓園開設一系列Permaculture的推廣與體 驗課程,將Permaculture 的理念融入生活中,感謝大家熱情參與。2012年的課程出爐囉,請大家繼續支持。
綠屋工坊是一個雙手萬能俱樂部,以雙手增進生活體驗並利用假日學習自然健康的生活態度,以行動找回失落已久的傳統自主生活樂趣,你可以在台北近郊找回人與自然土地的連結‧並與一群關心環境與健康的朋友,一起實作與學習。做到『健康自求,生態自救』本次課程特別挑選歷年熱門活動,結合樸門理論與生活實踐,可以更在地化的為環保盡心,力行在地生產在地消費的理念。
◎ 主辦單位: 綠屋工作坊 協辦單位: 野蔓園
日期 |
主題 |
DIY體驗內容 |
備註(伴手禮) |
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農務 |
食之美 |
樂之趣 |
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2/11(六) |
米食文化(加開) |
水稻育苗 |
米啤酒、德國起司 |
香草沙拉 |
米啤酒(自備乾淨寶特瓶600cc) |
2/25(六) |
麵食文化小麥 |
冬麥收割 |
窯烤披薩(午餐) |
窯烤麵包 |
窯烤麵包一個(自備紙袋) |
3/24(六) |
米食文化:水稻 |
水稻插秧 |
薑黃飯、糙米漿 |
稻草編織 |
真空包裝糙米(400克) |
4/28(六) |
茶文化 |
春茶採收 |
香草茶包 |
茶盆栽、粗茶製作 |
茶苗盆栽一盆 |
6/3(日) |
豆科植物:樹豆 |
樹豆種植 |
豆漿、豆腐、豆花 |
豆瓶裝飾 |
豆漿、豆腐(自備容器) |
6/23(六) |
植物的秘密:薑黃 |
薑黃種植 |
咖哩粉、咖哩飯 |
植物染 |
植物染手巾一塊(60x60公分) |
7/28(六) |
水稻田巡禮 |
水稻收割 |
爆米香、湯圓 |
摸蛤蠣 |
真空包裝糙米(400克) |
8/25(六) |
田園療癒 |
香草種植 |
艾草粿 |
艾草條、左手香防蚊液 |
左手香防蚊液(自備容器) |
9/22(六) |
酵素的魔力 |
柚子採收 |
糙米醋、柚子茶 |
環保酵素 |
環保酵素(自備容器) |
10/27(六) |
古早味的傳承 |
小麥播種 |
小麥味增 |
窯烤麵包 |
窯烤麵包(自備紙袋) |
11/24(六) |
米食加工文化 |
香草種植 |
德國起司、米啤酒 |
香草沙拉 |
起司或米啤酒(自備寶特瓶) |
12/22(六) |
對環境友善的清潔品 |
香草種植 |
香草手工皂、'液體皂 |
香草包、香草浴鹽 |
天然手工皂100g或香草包即浴鹽 |
1/26(六) |
傳統生活記憶 |
稻米碾製 |
甜酒釀、紅糟酒遭面膜 |
酒糟面膜 |
紅糟200g和面膜 |
◎ 時間:101年2月起每個月第四個星期六早上9點30分到下午4點30分
◎ 地點:野蔓園 台北市陽明山北投區紗帽路40-20號
◎ 費用: 每人500元(含材料費)‧餐費每人120元午餐食材以園區生產食物為主的蔬食餐(學齡前兒童免費)
◎ 說明:1.凡舊學員、具備學生身分者、樸門協會會員、享有9折優惠價,學齡前以下兒童及75歲以上老人免費。
2. 以上活動配合節氣運作,以符合傳統工序,因天候影響則取消活動。
3. 因全球暖化嚴重,農作物產季變動,課程變更敬請見諒。
4.開課人數每班最少10人以上,歡迎揪團報名。
5. 因課程準備及相關材料加工須事前準備,為免向隅請於課程前兩週前完成報名,繳費後因個人因素無法參加 恕無法退費。
報名方式:1. 預約報名電話及電子信箱: 0922-160239 / yamanagarden@gmail.com / 小U‧亞曼
2.確認報名後請於三個工作天內將費用匯入 合作金庫南門分行帳號:5159872004693 戶名:唐嚴漢 銀行代號:006
野蔓園路線指引:
- 大眾運輸系統:於捷運北投站出口轉搭小巴230線(起站每 30分鐘一班到第二展望亭站下車,往天母中山北路方向走下坡路約 10分鐘見到溫室左轉進野蔓園。
- 自行開車:沿著中山北路直走至中山北路七段,過天母商圈圓環(天母東西路)再沿著中山北路七段直走往天母古道方向,約於219巷時路開始縮減,左轉進219巷沿著路上標示陽光瓦舍餐廳的路線牌直行,在一翠園大廈前的叉路走右邊上山,約3-4分鐘見第二個大叉路,請走左邊往紗帽路路標方向往前,經過陽光瓦舍後再直走1分鐘,過翠峰橋,再過土地公廟後,於紅色水泥凉亭左轉大路上坡約80公尺,見一大溫室即是。
以上為體驗活動,內容精彩歡迎一起共襄盛舉,如果你認同我們的理念,請將此訊息分享給你的親朋好友
這塊園地需要你的灌溉與支持keep hoop keep fun 更多資訊請上樸門部落查詢http://permaculture.pixnet.net/blog
※ 往年熱門課程如:麵包窯實做、台式豆腐乳、天然日曬龍眼乾、生質柴油、傳統醬油製作等課程已改為
專門技術課程若有興趣同好歡迎揪團報名。
我們努力做到碳平衡:每發出1000張DM,我們便在農場裡種下1 棵樹,看完後請轉分享給其他有需要的朋友,也請參與課程朋友配合對環境友善理念落實垃圾不落地與自備餐具,感謝支持。
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