親手料理一道道盈滿香氣,滋味誘人,健康無負擔的美食,
是對家人最大的愛。
可是,你可曾擔心農產裡的農藥殘留,
或食品添加物裡的化學物質,危害家人健康?
其實,只要有陽台和頂樓,
你可以享受親手採摘番茄羅勒作成沙拉的樂趣
自製手工桔醬,搭配薄荷甜菊香草茶..
蔥薑韭蒜搭配時令蔬菜
樸門帶領你參觀種子學員的自家種植成功範例
教你怎麼使用家中的廚餘和隨手可得資源
設計簡單而不需費心照顧的系統
不需要一塊地 在自家輕鬆種植食物里程最近的健康有機蔬果
時間:2012年11月30日起每週五上午9點-11點(共6週)
地點:夏姐的家-台北市木柵路一段89巷 (國家考試院旁)
陳姐的家-北市復興南路信義路口(捷運大安站)
若您有自家頂樓陽台,我們可安排幾堂課到您的場地做示範。
課程表:
編號 |
日期 |
主題 |
實作 |
1 |
11/30(五) |
樸門概論 |
場地觀察與設計 |
2 |
12/7(五) |
水資源利用 |
都市雨水利用 |
3 |
12/14(五) |
厚土種植 |
都市厚土種植 |
4 |
12/21(五) |
多樣種植 |
廢輪胎/麻布袋種植 |
5 |
12/28(五) |
堆肥 |
廚餘堆肥 |
6 |
1/4(五) |
食物里程 |
低碳餐點 |
費用:1. 單堂選課-300元/堂
2.主辦單位: 樸門永續發展協會
參考書目: 永續栽培設計 (Introduction to Permaculture,Bill Mollison著,江千綺譯,田園城市出版)
地球使用者的樸門手冊(Earth user’s guide to Permaculture,Rosemary Morrow著,大地旅人出版)
聯絡方式: 聯絡電話-shdow 0918-319975, 聯絡信箱-野蔓園yamanagarden@gmail.com
報名流程 :
1. 請先e-mail預約。
2.填寫報名表。報名表下載:http://0rz.tw/pDL1J
3.於預約內三個工作天內將費用匯入指定帳戶。
銀行帳號:合庫南門分行 :5159872004693 戶名 : 唐嚴漢
4.匯款完成後,請將本報名表連同轉帳訊息(日期、時間、帳號後五碼/匯款人)
email至報名信箱yamanagarden@gmail.com確認。
上課地點路線指引(夏姐的家):
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